Mẹ có biết không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao cho trẻ?

1. Mối quan hệ giữa chế độ ăn với sự tăng trưởng chiều cao của trẻ

Theo các nhà khoa học, chiều cao của trẻ ảnh hưởng bởi rất nhiều yếu tố. Trong đó chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng nhất đối với sự tăng trưởng của trẻ. Đặc biệt là trong những giai đoạn tăng trưởng nhanh như giai đoạn tiền dậy thì và dậy thì.

Chế độ dinh dưỡng của trẻ cần đảm bảo cung cấp đủ năng lượng, dưỡng chất giúp trẻ tăng trưởng đều về thể chất và các chức năng. Từ đó tạo điều kiện chuẩn bị cho sự tăng vọt ở tuổi dậy thì.

Do đó, để trẻ phát triển chiều cao tối ưu, ba mẹ cần bổ sung các đầy đủ các nhóm chất như: protein, canxi, vitamin và khoáng chất…

Bên cạnh việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giúp tăng chiều cao, ba mẹ cũng đừng quên giúp trẻ tránh xa một số loại thực phẩm gây kìm hãm sự tăng trưởng chiều cao của trẻ.

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng nhất đối với sự tăng trưởng của trẻ

2. Trẻ không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao?

Trẻ dù được thừa hưởng gen tốt về chiều cao của ba mẹ, nhưng chế độ dinh dưỡng không đảm bảo, thì yếu tố di truyền sẽ không thể phát huy được hết tiềm năng vốn có. Do đó không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao cũng là thắc mắc của nhiều bậc phụ huynh. 

Dưới đây là các loại thực phẩm ba mẹ nên tránh cho trẻ ăn để cải thiện tầm vóc tối ưu cho trẻ:

2.1. Thức ăn nhiều đường

Nếu không được kiểm soát trong chế độ ăn, các loại thực phẩm chứa nhiều đường, nhất là đường tinh luyện hay đường mía sẽ gây ra tình trạng thừa cân, béo phì ở trẻ. 

Chúng ta đều biết rằng, béo phì và thừa cân là yếu tố gây ảnh hưởng đến sự tăng chiều cao của trẻ.

Chưa kể khi trẻ ăn quá nhiều đường sẽ gây ra tình trạng tăng đường máu, dẫn đến tăng tiết hormone insulin để kiểm soát đường huyết ở mức cho phép. Tuy nhiên khi hormone insulin được tiết ra quá nhiều sẽ gây ức chế sản xuất hormone tăng trưởng GH, gây ngừng hoặc làm chậm quá trình tăng chiều cao của trẻ.

Thường xuyên tiêu thụ các loại thực phẩm nhiều đường có thể gây kìm hãm sự phát triển chiều cao của trẻ

2.2. Thức ăn nhiều muối

Các nghiên cứu đã chỉ ra, tiêu thụ quá nhiều muối là nguyên nhân khiến cơ thể tăng bài tiết canxi. Đặc biệt đối với trẻ nhỏ, khi các chức năng cơ quan còn khá nhạy cảm, việc chế độ ăn nhiều muối sẽ khiến canxi bị bài tiết nhiều hơn.

Điều này có thể làm tăng nguy cơ loãng xương ở trẻ và hệ xương khớp không thể phát triển một cách tối ưu. Không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao cho trẻ? Ba mẹ cần lưu ý đến lượng muối trong chế độ ăn hàng ngày của con nhé.

Để kiểm soát lượng muối phù hợp trong chế độ ăn của trẻ, các mẹ nên tham khảo khuyến nghị của các chuyên gia về lượng muối an toàn cho trẻ theo độ tuổi như sau:

• Với trẻ dưới 1 tuổi: Không nên ăn quá 1g muối/ngày.

• Với trẻ từ 1 – 3 tuổi: Không nên ăn quá 2g muối/ngày.

• Với trẻ 4 – 6 tuổi: Không nên bổ sung quá 3g muối/ngày.

• Với trẻ từ 7 - 10 tuổi: Không sử dụng quá 5g muối/ngày.

• Với các bé từ 11 tuổi trở lên: Không nên ăn quá 6g muối/ngày.

Khi đã biết rõ về lượng muối trẻ có thể tiêu thụ hàng ngày, các bậc phụ huynh nên có biện pháp để kiểm soát lượng muối trong các bữa ăn của bé.

Ngoài việc hạn chế lượng muối thêm vào khi chế biến thức ăn, ba mẹ cũng cần hạn chế cho trẻ ăn thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn nhanh là những thực phẩm thường chứa nhiều muối.

Ba mẹ nên kiểm soát lượng muối trong chế độ ăn của trẻ

2.3. Đồ ăn nhanh

Các loại thức ăn nhanh như gà rán, khoai tây chiên, xúc xích… đều là các món ăn yêu thích của trẻ nhỏ. Tuy nhiên chúng thường có nhiều dầu mỡ và cần chế biến ở nhiệt độ cao trong thời gian dài. 

Những món ăn này dù đưa vào cơ thể một lượng calo cao nhưng lại không có nhiều chất dinh dưỡng cho sự phát triển của trẻ. Việc thiếu chất dinh dưỡng này có thể gây ra các rối loạn trong quá trình phát triển cơ xương.

Bên cạnh đó thường xuyên cho trẻ ăn thức ăn nhanh cũng làm tăng nguy cơ thừa cân, béo phì – yếu tố chính kìm hãm sự phát triển chiều cao của trẻ.

Các loại đồ ăn nhanh dù nhiều calo nhưng lại không đủ chất dinh dưỡng cần thiết cho trẻ

2.4. Ngũ cốc bị nấm mốc

Các loại ngũ cốc như gạo, ngô, lúa mì, các loại đậu… mang đến các giá trị dinh dưỡng dồi dào cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên khi bị nấm mốc do bảo quản sai cách, chúng có thể sản sinh ra một loại chất độc là Aflatoxin. Đây là một loại độc tố nguy hiểm, có thể ảnh hưởng đến sự sức khỏe và sự phát triển của trẻ.

Vì vậy, các bậc phụ huynh cần bảo quản thực phẩm đúng cách, đảm bảo thực phẩm trong chế độ ăn của trẻ là sạch, an toàn và không bị nấm mốc.

2.5. Nước ngọt có gas

Nước ngọt có gas là thức uống được nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Nhiều phụ huynh cho rằng, thỉnh thoảng cho trẻ uống nước ngọt có gas sẽ không gây ra vấn đề gì quá nghiêm trọng.

Tuy nhiên đằng sau hương vị thơm ngon của loại đồ uống này lại tiềm ẩn nhiều mối nguy hại đến sức khỏe của trẻ. Cụ thể, trong nước ngọt có gas thường chứa nhiều acid photphoric. Đây là thành phần gây tình trạng giảm mật độ khoáng chất trong xương và ngăn cản quá trình hấp thu canxi của cơ thể.

Nếu không được tiếp nhận đủ canxi, xương của trẻ không chỉ không phát triển được mà còn trở nên yếu và dễ gãy. Chưa kể trong nước ngọt có gas còn chứa nhiều chất tạo màu, chất điều vị, chất bảo quản không có lợi cho sự phát triển của trẻ.

Vì vậy không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao cho trẻ. Các bậc phụ huynh cần phải loại bỏ hoặc hạn chế loại thức uống này trong chế độ dinh dưỡng của trẻ.

Như vậy để đảm bảo chiều cao của trẻ phát triển tối ưu, bên cạnh việc bổ sung các thực phẩm tăng chiều cao, ba mẹ còn phải chú ý hạn chế các nhóm thực phẩm gây kìm hãm chiều cao của trẻ.

Nước uống có gas tiềm ẩn nhiều nguy cơ đối với sức khỏe và sự phát triển chiều cao của trẻ

3. Những sai lầm kìm hãm sự phát triển chiều cao của con

Chiều cao và tầm vóc trong xã hội ngày càng trở nên quan trọng, khiến các bậc phụ huynh luôn trăn trở tìm ra phương pháp tăng chiều cao hiệu quả, với hy vọng con sẽ vóc dáng vượt trội trong tương lai.

Tuy nhiên không ít ba mẹ đã mắc phải sai lầm gây kìm hãm sự phát triển chiều cao của trẻ. Dưới đây là những sai lầm mà các bậc phụ huynh dễ mắc phải:

• Cho tập ngồi quá sớm: Nhiều bậc phụ huynh cho rằng nếu trẻ tập ngồi sớm sẽ giúp con cứng cáp, nhanh phát triển hơn. Tuy nhiên khi tập ngồi quá sớm, các cơ lưng, xương cột sống của trẻ chưa đủ cứng cáp sẽ dẫn đến nguy cơ gù lưng, cong vẹo cột sống và không cân đối, gây ảnh hưởng đến sự phát triển chiều cao của trẻ.  

• Chỉ uống sữa là đủ: Dù sữa là thực phẩm giàu canxi, cần thiết cho sự phát triển xương của trẻ nhỏ. Nếu chỉ bổ sung canxi thì chiều cao của trẻ sẽ không tăng lên đáng kể. Vì vậy để tăng chiều cao tối đa, trẻ cần được bổ sung đầy đủ và đa dạng các nhóm chất, đồng thời kết hợp nhiều yếu tố khác như tập luyện thể thao, ngủ đủ giấc.

• Hạn chế hoạt động ngoài trời của trẻ: Do nhiều nguyên nhân khách quan và chủ quan, nên trẻ nhỏ ngày càng có ít thời gian tham gia các hoạt động ngoài trời. Điều này sẽ không chỉ gây tác động xấu đến việc tăng trưởng chiều cao của trẻ, mà còn ảnh hưởng đến sự phát triển trí não và thể chất.

• Ép con ăn vì ăn càng nhiều càng nhanh lớn: Vì áp lực cân nặng của con và ảnh hưởng bởi sự đánh giá của người xung, khiến nhiều mẹ ép con ăn bằng mọi giá. Điều này không chỉ biến bữa ăn của con thành “cuộc chiến”, mà còn tăng nguy cơ thừa cân, béo phì ở trẻ, gây kìm hãm sự phát triển xương của trẻ.

Ép con ăn bằng mọi giá là sai lầm thường gặp ở nhiều phụ huynh 

Do vậy để tăng chiều cao cho con em mình một cách hiệu quả, bên cạnh vấn đề “không nên ăn gì khi muốn tăng chiều cao cho trẻ” cần phải quan tâm. Ba mẹ cũng nên phải tìm hiểu thêm các thông tin để xây dựng kế hoạch tăng chiều cao cho trẻ an toàn, chuẩn khoa học và đạt hiệu quả cao.